Les Bricelets sont les plus beaux souvenirs de l'enfance, offerts par les gens que l'on aime.
Une confection facile pour des saveurs infinies.
Catégorie : Desserts
Temps : 1 à 2 h.
Complexité : Simple
Ingrédients :
- 1 l de crème double (épaisse et ayant 2 à 3 jours)
- 650g de sucre,
- 7 dl de vin blanc ou 5 dl de vin blanc, et 2dl d'eau,
- 1dl de kirsch,
- environ 900g de farine,
- 1 pincée de sel.
Marche à suivre :
Mélanger la crème, le vin et faire fondre le sucre en brassant. Ajouter le sel et la farine pour obtenir une pâte lisse. Laisser reposer la pâte 1 à 2 h.
Ajouter le kirsch au dernier moment. Utiliser un fer à bricelets pour la cuisson et les rouler immédiatement. Laisser refroidir et conserver dans une boîte bien fermée.
Temps : 1 à 2 h.
Complexité : Simple
Ingrédients :
- 1 l de crème double (épaisse et ayant 2 à 3 jours)
- 650g de sucre,
- 7 dl de vin blanc ou 5 dl de vin blanc, et 2dl d'eau,
- 1dl de kirsch,
- environ 900g de farine,
- 1 pincée de sel.
Marche à suivre :
Mélanger la crème, le vin et faire fondre le sucre en brassant. Ajouter le sel et la farine pour obtenir une pâte lisse. Laisser reposer la pâte 1 à 2 h.
Ajouter le kirsch au dernier moment. Utiliser un fer à bricelets pour la cuisson et les rouler immédiatement. Laisser refroidir et conserver dans une boîte bien fermée.
